---poner un kilo de castañas al fuego 30minutos.

---pelarlas, tambien la piel.

---añadir 300 mililitros de leche hirviendo.

---añadir 100gramos de mantequilla y que se disuelva en la leche caliente.

---añadir la sal gruesa,la pimienta y una papa (patata) cocida sin piel.

---añadir las castañas y triturarlas.

---a la crema añadirle 3 o cuatro castañas enteras encima.

muy nutritivo sabrosa y sana receta