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Delicias de lenteja - Receta Vegetariana

Delicias de lenteja - Receta Vegetariana


Ingredientes: Medio kilo de lentejas, 1 diente de ajo, cúrcuma, Sal y pimienta, cafe de bicarbonato, Aceite.
Hamburguesas de avena y nueces - Receta Vegetariana

Hamburguesas de avena y nueces - Receta Vegetariana


Ingredientes: Avena, salvia, nueces picadas, huevos, cebolla picada, dientes de ajo, pimiento morrón picado, pan rayado, sal, pimienta, orégano.
Crema de polenta - Recetas Vegetarianas

Crema de polenta - Recetas Vegetarianas


Ingredientes: Sémola de maiz integral, leche de soja, vainilla y miel.
Croquetas de Quinoa - Recetas Vegetarianas

Croquetas de Quinoa - Recetas Vegetarianas


Ingredientes: Quinoa, pan duro, huevos, tofu, jengibre fresco, limón, perejil, orégano, sal, pimienta.
Espaguetis con salsa de Tofu - Receta Vegetariana

Espaguetis con salsa de Tofu - Receta Vegetariana


Ingredientes: Cebolla, aceite de oliva, tomates, champiñones, calabacín, ajo, tofu, espaguetis.
Sopa de Cebolla

Sopa de Cebolla


Ingredientes: 800 g de cebolla amarilla o blanca, en rodajas; 4 cucharadas de aceite de oliva; 1 litro de caldo de verduras; 1 cucharada de mostaza de grano entero; perejil puñado, cortado en pedazos; 8 rebanadas gruesas de pan; 100 g de queso suave en cubos.
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